Preskoči na glavni sadržaj

Zvjezdice od cimeta za božićni ugođaj. Ili jednostavno kad ostane viška bjelanjaka... 

Zvjezdice od cimeta za božićni ugođaj. Ili jednostavno kad ostane viška bjelanjaka... 

Sastojci

200 g šećera
400 g mljevenih badema, neljuštenih
1 žličica cimeta
šećer u prahu za valjanje tijesta

Priprema

1.

Istući bjelanjke u čvrst snijeg. Uz miksanje lagano dodavati šećer. Odvojiti 3-4 žlice ove smjese. 

2.

Ostatak bjelanjaka pomiješati s mljevenim bademima i cimetom. 

3.

Tijesto razvaljati na šećeru u prahu na debljinu oko 0,5 cm, izrezati ga oblikom zvjezdice, premazati odvojenim bjelanjkom i peći 15 minuta na 150°C. Količina je dovoljna za oko 40 većih zvjezdica. 

1

Super recept, posebno volim što si navela broj dobivenih kolačića

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)