Moj profil
Šarenilo u tanjuru trenutno podiže razinu energije u tmurnim zimskim danima...
Šarenilo u tanjuru trenutno podiže razinu energije u tmurnim zimskim danima...
Sastojci
za
Priprema
1.
Popržite luk narezan na kockice, dodajte mljeveno meso i pirjajte. Dodajte mrkvu i papriku narezanu na kockice i kelj narezan na trakice. Pirjajte dok svo povrće ''opusti''.
2.
Podlijte vinom, a kad alkohol ishlapi podlijte pilećim temeljcem i oko 1 l vode. Kad provri ubacite krumpir narezan na kockice začinite i kuhajte dok ne omekša. Nemojte dodatno podlijevati.
3.
Pred kraj kuhanja dodajte protisnuti češnjak i pire od povrća da zgusnete varivo. Kratko prokuhajte i poslužite.
5