Moj profil

Zimski složenac

5

... jer zima još traje...

Sastojci

Krumpir
Poriluk
Slanina
Sol, papar, vinski ocat
3 češnja češnjaka

Priprema

1.

Krumpir oprati, oguliti i narezati na ploške. 

Poriluk oprati i narezati na kolutiće.

2.

Kuhati u slanoj vodi, ocijediti, promiješati i složiti u toplu vatrostalnu posudu. 

3.

Slaninu popržiti, dodati sitno sjeckani češnjak, vinski ocat, kiselo vrhnje, sol i papar. 

4.

Tim preljevom preliti poriluk i krumpire te zapeći u pećnici na 180 stupnjeva, oko 30 - 40 minuta. 

Pred kraj pojačati pećnicu na 200 stupnjeva, da se preljev lagano zapeće.

Posluživanje

Poslužiti uz omiljenu salatu. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više