Moj profil
katka-pol
21.1.2021.

Zimska juha od poriluka

30 minuta
4

jako volim poriluk.. od salate, laganih juha od poriluka, rižota sa porilukom... zimska juha od poriluka je obrok juha/varivo.. sa krumpirom, mrkvom, tučenom paprikom... zagrije tijelo i dušu :)

jako volim poriluk.. od salate, laganih juha od poriluka, rižota sa porilukom... zimska juha od poriluka je obrok juha/varivo.. sa krumpirom, mrkvom, tučenom paprikom... zagrije tijelo i dušu :)

katka-pol
21.1.2021.

Sastojci

za
1-2 jušne žlice ulje
prstohvat Vegeta Maestro kima
prstohvat ljuta paprika tučena
2 srijedna krumpira
1/2 poriluka
1l vode
sol, papar
1 velika mrkva
prstohvat Mažurana sušenog Podravka
sok od limuna po potrebi

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje, dodati kim u zrnu i malo tučene paprike, ja stavila ljutu.. ukratko popržiti

*koristim u juhe običan kim u zrnu

2.

dodari narezan krumpir i poriluk.. uktako popržiti

3.

zaliti vodom, dodati sol, papar.. kuhati 15 minuta (dok nije krumpir mekan)

4.

krumpir i poriluk usitniti štapnim mikserom.. kada je gusto, dodati malo vode.. zatim ribanu mrkvu .. prokuhati još 5 minuta... dodati suhi mažuran, malo soka od limuna, sol po potrebi

5.

poslužiti vruće sa pečenim kruhom-kruton..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Juha-obrok(1)
  • Posno(1)
  • Supi(1)
  • Praziluk(1)
  • Poriluk juha(1)
  • Krumpir(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Juha(1)
  • Poriluk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.