Zeleni Couscous sa zacinskim biljem

Name: Zeleni Couscous sa zacinskim biljem
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 vezice persina; 1/2 vezice vlasca; 3 strucka estragona; 3 strucka bosiljka; 2 reznja cesnjaka; 1 zlica maslaca; 250 ml vode; 1/2 zlicice soli; 200 g couscousa

20 minuta

Jednostavan i aromatican couscous , savrsen uz meso ili ribu .

LuAnn

30.7.2014. • Arhivirano

Sastojci

1/2 vezice persina

1/2 vezice vlasca

3 strucka estragona

3 strucka bosiljka

2 reznja cesnjaka

1 zlica maslaca

250 ml vode

1/2 zlicice soli

200 g couscousa

Priprema

Najprije pristavi vodu da kuha . Zacinsko bilje operi i posusi , cesnjak oguli . U multipraktik stavi svo zacinsko bilje i cesnjak ,pa dobro samelji , na kraju dodaj maslac i malo vrele vode i nastavi mljeti dok se sve ne usitni .

Vrelu vodu posoli , uspi couscous i kasicu od zacinskog bilja . Sve dobro promijesaj , poklopi i ostavi neka couscous nabubri i upije tekucinu 10-tak minuta .

Uz pomoc viljuske rastresi couscous i prebaci ga u servirnu zdjelu . Serviraj uz meso ili ribu .

7

31.7.2014.23:11

Hvala cure na komentarima .

31.7.2014.22:08

Ideja ti je odlična!

31.7.2014.18:06

superje sutra pravim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)