Moj profil

Zelene korpice sa šunkom

225
Zelene korpice sa šunkom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za 12 korpica
100 g integralnog brašna
100 g belog mekog brašna
400 g svežeg spanaća
50 g kajmaka
kašičica šećera
50 ml mleka
za punjenje
150 g svežeg kravljeg sira
150 g šunke
za dekoraciju
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spanać oprati, očistiti, blanširati, ohladiti i sitno iseckati.

2.

Kvasac sa šećerom i toplim mlekom staviti da nadodje.

3.

U činiju za mešanje staviti spanać, kajmak, parmezan, ulje, jaje, so i lagano izmešati a onda dodati obe vrste brašna i kvasac pa zamesiti glatko tesko (ako treba dodati još malo brašna). Ostaviti pola sata da nadođe.

4.

Sir izgnječiti i pomešati sa sitno seckanom šunkom i belancetom.

5.

Od testa vaditi krugove prečnika 10 cm i ređati u otvore za muffins (prethodno namazane)...Svaku korpicu napuniti filom, premazati žumancetom i peći na 200 stepeni oko 30-ak minuta tj. dok fino ne porumeni.

6.

Umesto korpica mogu se praviti i u obliku ali babinih pogačica od mignonne i to onda izgleda ovako.

7.

Malo detaljniji opis možete pogledati ovde .

  • Špinat(5)
  • Muffins(5)
  • Predjelo(4)
  • Spanac(4)
  • Slani-muffins(3)
  • Party(3)
  • Korpice(3)
  • Muffini-slani(2)
  • Muffins-slani(2)

34

Kakve su ako se naprave dan pre? U sredu je slava pa sam mislila u utorak mozda da ih napravim?

Cesto ih spremam😋,a sada sam uspela i da ih uslikam 😁

Odusevljena sam ukusom ovih korpica,kod mene zatvorenih,bilo je dovoljno testa cak sam ostatak iskoristila za stapice koji su se mojim sinovima mnooogo svideli....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Košarice od oblatni
bedekowomen

Košarice od oblatni

Ajvar korpice
ratatouille

Ajvar korpice