Moj profil

Zelena torta

35 minuta
107

Zelena torta u slanom izdanju sa slojevima sira, špinata i pilećeg filea idealna je za serviranje u velikom stilu i za malene gurmane.

Sastojci

za
500 g špinata
3-4 žlice kiselog vrhnja
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Piletinu stavite kuhati u posoljenu vodu i kuhajte 15 minuta, a zatim ocijedite i ohladite.

2.

Očistite špinat te odvojite nekoliko (14) većih listova.

3.

Listove spustite u posoljenu kipuću vodu oko minute, a zatim ocijedite i ohladite.

4.

Ostali špinat spustite u kipuću vodu, kratko prokuhajte, izvadite te ih dobro ocijedite.

5.

Velike listove špinata složite na dno okrugle posude (24 cm) tako da pokriju dno i stranice.

6.

Ostali špinat nasjeckajte i pomiješajte s mesom koje ste prethodno sitno narezali, narezanom pancetom, sirom, češnjakom i kiselim vrhnjem da dobijete gustu smjesu.

7.

Popaprite, dodajte Vegetu i dobro izmiješajte.

8.

Stavite u kalup, dobro poravnajte i pokrijte listovima špinata.

9.

Tortu opteretite da se dobro slegne i ostavite u hladnjaku 1 sat.

Posluživanje

Prije posluživanja tortu okrenite (da bude zeleno gore), narežite i poslužite.

Savjet

Jelo je pogodno poslije blagdana jer se mogu iskoristiti ostaci preostalog kuhanog mesa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više