Moj profil

Zbunjene jabuke

10 minuta
4
Zbunjene jabuke

Recept sam jučer pronašla surfajući internetom, a danas sam ga i pripremila budući da sam sama doma. Nisam baš sigurna kako bi moji reagirali na ovakav ručak. Sve u svemu, jako sam zadovoljna. Bilo je ukusno, a čak sam se i najela!

Recept sam jučer pronašla surfajući internetom, a danas sam ga i pripremila budući da sam sama doma. Nisam baš sigurna kako bi moji reagirali na ovakav ručak. Sve u svemu, jako sam zadovoljna. Bilo je ukusno, a čak sam se i najela!

Sastojci

za
1 mala glavica ljubičastog luka
2 jabuke (koristila sam jonagold)
par zrna kumina
po želji sitne ili krupne morske soli
1 - 2 žlice maslinovog ulja
1 - 2 žlice aceta balsamica

Priprema

1.

Luk očistite, prerežite na pola, a zatim i na deblje ploške.

2.

Luk stavite pirjati na žlicu hladnog maslinovog ulja. Malo posolite.

3.

Kad luk zamiriši i postakli dodajte oguljene i na kriške narezane jabuke.

4.

Pirjajte desetak minuta. Često miješajte te dodajte još malo maslinovog ulja, kumin, mrvicu soli i aceto balsamico.

Posluživanje

Poslužite odmah. Preporučam posluživanje uz rižine rezance ili pirjanu rižu kao vegetarijansku varijantu, no može i kao prilog uz crveno meso. Rižu preporučam začiniti sojinim umakom ili gomasiom.

  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Ljubicasti-luk(1)
  • Acceto-balsamico(1)
  • JABUKA(1)
  • Maslinovo ulje(1)

1

cudno jelo nema sta.........dobro ono tvoje  cak sam se i najela hahaha........u svakom slucaju nije lose isprobati nesto novo i neobicno....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od zove (bazge) i jabuka
evoimene

Džem od zove (bazge) i jabuka