Preskoči na glavni sadržaj
Dekorativna fotografija

Dobra prijateljica mi poručuje stižem na kavu.Kako se nismo dugo vidjele ,a ona jako voli kolačiće ovo je bila brza opcija da se zasladi.Super je ispala i nisam se osramotila.

Dobra prijateljica mi poručuje stižem na kavu.Kako se nismo dugo vidjele ,a ona jako voli kolačiće ovo je bila brza opcija da se zasladi.Super je ispala i nisam se osramotila.

Sastojci

250 gr keksa
60 gr šećera
1-2 žlice kakao praha
50 ml slatkog vrhnja
120gr kokos masnoće
50 gr poprženih drobljenih badema
Krema:
700 ml mlijeka
2 vrečice pudinga od vanilije
50 gr šećera
50 gr maslaca
2 dl umućenog slatkog vrhnja
Glazura:
150 gr čokolade za kuhanje
150 ml slatkog vrhnja
Šlag i čokolada za dekoraciju

Priprema

1.

Za koru treba ukupno 250 gr keksa ( ja sam koristila svega po malo što sam našla u dječijoj ladici:domaćicu,integralne ,digestiv).Kekse zdrobiti i zaliti sa otopljenom kokosovom masti.Dodati šećer ,kakao vrhnje i na kraju popržene bademe.Sve dobro sjediniti i u modlu za torte promjera 24cm utapkati masu.

Dekorativna fotografija
2.

Skuhati puding.U prohlađeni dodati šećer ,a u potpuno ohlađeni omekšali maslac.Sve mješajući dobro sjediniti i dodati umućeno slatko vrhnje.Kremu izliti preko kore .

3.

U slatkom vrhnju otopiti čokoladu za kuhanje i preliti preko kreme.

4.

Kad se čokoladna glazura stegne(postupak sam ubrzala stavljajući kolač u zamrzivač) umutiti slatko vrhnje i premazati kolač ,a od gore komadiće strugane čokolade.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)