U obilju zdravog povrća volim guštati, može i bez meseka, ovdje je sušeno meso dodano samo kao pojačanje mojoj muškoj polovici u kući....:)
U obilju zdravog povrća volim guštati, može i bez meseka, ovdje je sušeno meso dodano samo kao pojačanje mojoj muškoj polovici u kući....:)
Sastojci
Priprema
Oprati i nasjeckati povrće na srednje sitno.
Nasjeckati suho meso ili pancetu po želji.
Na željenoj masnoći (ulje, mast), popržiti poriluk, kada opusti dodati željeno suho meso/pancetu, dodati nasjeckanu rogu papriku i tikvice, staviti 1 žl. Vegete, sol i papar po ukusu.
Nasjeckati krumpir na šnitice, prokuhati u slanoj vodi 10-ak minuta. Procijediti ga.
U posudu iz koraka 3. dodati polukuhani krumpir, te dobro izmiješati.
Lagano nauljiti vatrostalnu posudu, ubaciti povrće unutra i zapeći na 225 C oko 30 minuta. Zavisi koliko "reš" volite povrće.
Posluživanje
Poslužiti uz salatu po želji (i koju krišku domaćeg tvrdog sira), moj odabir je danas bila kupus salata. Jednostavno, ukusno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara