Moj profil

Zapečeno povrće s tofuom

50 minuta
Zapečeno povrće s tofuom

Bosiljak daje zapečenom povrću s tofuom ugodnu mirisnu aromu, a sušene rajčice i bijelo vino nadopunjuju okus jela.

Bosiljak daje zapečenom povrću s tofuom ugodnu mirisnu aromu, a sušene rajčice i bijelo vino nadopunjuju okus jela.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g običnog tofua
1 – 2 tikvice
1 crvena paprika
1 luk
3 sušene rajčice u uljnoj otopini
100 ml vrhnja (zobeno ili sojino)
50 ml suhog bijelog vina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tofu narežite na kockice. Tikvicu prerežite po dužini, a zatim narežite na ploške debljine 0,5 cm. Papriku narežite na kockice, a luk sitno nasjeckajte. Povrće stavite u posudu, lagano posolite i pospite bosiljkom. Ostavite tako 10 minuta. Rajčice sitno narežite.

2.

Sadržaj vrećice Fanta isipajte u 250 ml vode, dodajte vrhnje i vino te, uz miješanje, zagrijte do vrenja i kuhajte 1 minutu.

3.

U nauljenu vatrostalnu posudu stavite pola povrća, po njemu rasporedite tofu i sušene rajčice pa prekrijte ostatkom povrća. Sve prelijte pripremljenim umakom.

4.

Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Povrće nije prethodno termički tretirano pate mu treba duže da se zapeče.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeno povrće
maslinka

Zapečeno povrće

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira