Moj profil

Zapeceno povrce

7

Nesto malo drugacije od svakidasnjeg.

Nesto malo drugacije od svakidasnjeg.

Sastojci

1 glavica crnog luka
2 sangarepe
1 koren celera
po potrebi vegeta, so biber
60 g slanih krekera
40 g butera
persunov list za ukras

Priprema

1.

Ocisceno povrce iseci na kocke. U tiganj sipati malo ulja, ubaciti povrce, proprziti i zaciniti. Prziti 10-ak minuta na srednjoj vatri.

2.

Slane krekere krupno izdrobiti i pomesati sa 30 g butera.

3.

Vatrostalnu ciniju ili pekac premazati preostalim buterom i ubaciti povrce. Krekere sa buterom posuti preko povrca

4.

Peci u rerni na 170° dok povrsina dobije lepu res boju. Izvaditi iz rerne i ukrasiti persunom.

Posluživanje

Posluziti toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)