Moj profil

Zapečeni španat/špinat

60 minuta
485
Zapečeni španat/špinat

Mnogo volim španat, i obožavam kad ga je u proleće puna bašta, i onda uvek tražim nove načine za njegovo pripremanje... Ovaj recept sam pronašla u novinama i mnogo mi se dopao...

Mnogo volim španat, i obožavam kad ga je u proleće puna bašta, i onda uvek tražim nove načine za njegovo pripremanje... Ovaj recept sam pronašla u novinama i mnogo mi se dopao...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 čen belog luka
50 g narendanog kačkavalja
Za preliv
40 g maslaca
1 kašika brašna
250 ml mleka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Španat skuvajte u posoljenoj vodi, dobro ocedite i sitno iseckajte. Mladi i beli luk isecite, propržite na ulju i pomešajte sa španatom. Ulupajte jaja te im dodajte smesu španata i luka. Posolite i pobiberite i dobro promešajte.

2.

Španat izručite u manju vatrostanu činiju i pospite ga rendanim kačkavaljem.

ZA BEŠAMEL
1.

Zagrejte maslac, dodajte kašiku brašna, kratko propržite i uz mešanje dolivajte mleko. Kuvajte dok se ne zgusne pa umešajte na kocke isečen ili narendan kačkavalj. Prelijte time španat i zapecite u rerni.

NAPOMENA
1.

Pekla sam ga nekih 20-25 min na 200 stepeni, ali moja rerna je dosta slaba, pa vreme pečenja prilagodite vašoj rerni. Po originalnom receptu bešamel ne treba da se soli zbog sira, ali ja sam ipak dodala malo soli, to zavisi od sira koji koristite.

Posluživanje

Poslužiti kao toplo predjelo ili prilog, kod mene uz piletinu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+25

Pogledaj sve fotke