Moj profil

zapečeni patliđan

62
zapečeni patliđan

Jedan lagani  ručak za danas je izgledao baš ovako...

Jedan lagani  ručak za danas je izgledao baš ovako...

Sastojci

2 kom manja patliđana
1 kom veća glavica ljubičastog luka
1 kom krompira
2 kom grančice lišća celera sa stabljikom
1 kom jaje
1 kašika prezli
po želji trapista ili nekog drugog sira

Priprema

1.

Patliđane preseći na pola po dužini, izdubiti što više možete. Dobijene korpice nakapajte limunovim sokom.

2.

Luk isecite na kriške ili kolutove i stavite da se malo propirja. Kad zastakli dodajte sredinu od patliđana ( isečenu na manje komadiče) i kockice od krompira te pirjajte još oko 5 minuta, ne duže.

3.

Dodajte iseckan celer i skinite sa vatre.

4.

Malkice prohladite, dodajte kiselo mleko  jaje i prezle te začinite solju i paprom i napunite polovice patliđana.

5.

Pecite na 2oo stepeni oko 35-40 minuta. Pred kraj pospite narendanim trapistom.

Posluživanje

Služim toplo uz tanjir supice i malo sveže salatice.

  • Patlidžan(2)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Sllano(1)
  • Lagani obrok(1)
  • Patlidzan-punjeni(1)

2

super,sutra ču to za ručak!!!!🙂

kako dobro izgleda

supeeeeeeeeeeer

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Patlidžani sa sirom
djegica

Patlidžani sa sirom

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom
zaskia

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom