kombinacija je bezbroj.......... ja sam ove njoke sama radila a za još bržu pripremu super će biti i kupovni..........
kombinacija je bezbroj.......... ja sam ove njoke sama radila a za još bržu pripremu super će biti i kupovni..........
Sastojci
Priprema
U slanoj vodi kuhati cvejtaču i brokulu 10 min.
Za to vrijeme vatrostalnu posudu u kojoj će se peći, premazati maslacem.
Šunku nasjeckati na kockice.
Izvaditi cvjetaču i brokulu u cjediljku da se ocijedi višak vode.
Staviti njoke kuhati, kada isplivaju gotovi su(2-3 min).
Cvjetaču i brokulu staviti na dno posude ,posuti sa polovicom nasjeckane šunke,i na to staviti kiselo vrhnje. Posuti sa malo vegete.
Kuhane njoke vaditi rešetkastom žlicom i stavljati na cvjetaču s vrhnjem.
Posuti sa ostakom šunke i još malo vegete i preliti vrhnjem za kuhanje.
Prekriti sve sa listovima ementalera.
Zapeći u pečnici na 200°C dok sir ne porumeni
Posluživanje
umjesto šunkerice odlično bi išao i pršut!
3