Odlicno jelo za zimske dane
Odlicno jelo za zimske dane
Sastojci
Priprema
Krompir i celer tanko tanko izrezati na kriscice, tako tanko da se provide (ja sam koristila noz za rezanje kupusa) i izmjesati ih.
Otopiti puter, pa lagano dinstati bijeli luk isjeckan na tanke kolutice. Kad luk smeksa, skinuti sa ringle i dodati senf.
U dublju vatrostalnu ciniju staviti malo smjese putera, bijelog luka i senfa, i 1/3 krompira i celera. Poprskati puterom, zaciniti i posuti majcinom dusicom. Ovo ponoviti jos dva puta dok se ne utrosi sve povrce. Zaliti supom od povrca i prekriti folijom dobro pritiskajuci povrce.
Peci u rerni na 190 stepeni sat i 10 minuta. Pojacati temperaturu na 220 stepeni, skinuti foliju i peci nekih 10ak minuta, dok jelo ne porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara