Za ovo jelo odlično će odgovarati i Krupni bijeli grah Podravka.
Moj profil
Izradite onaj fini zapečeni grah koji ste negdje probali i ostao vam je u sjećanju kao iznimno ukusan prilog, a serviran s pečenim paprikama savršeno će se uklopiti serviran vašim gostima. Šaljite dalje fine okuse!
Izradite onaj fini zapečeni grah koji ste negdje probali i ostao vam je u sjećanju kao iznimno ukusan prilog, a serviran s pečenim paprikama savršeno će se uklopiti serviran vašim gostima. Šaljite dalje fine okuse!
Sastojci
za
Priprema
1.
U tavu na zagrijanu mast stavite sitnije narezani luk i popržite ga do zlatnožute boje.
2.
Dodajte na manje ploške narezan podravski špek i jeger te kratko popržite.
3.
Pospite brašnom, lagano popržite, pa zalijte pasiranom rajčicom. Kad zakuha, dodajte ocijeđeni i isprani grah iz limenke, pospite majčinom dušicom, chilijem i dodajte Vegetu. Promiješajte, kratko prokuhajte i uklonite s vatre.
4.
Umiješajte mileram, pa grah prebacite u namašćenu vatrostalnu posudu. Po površini stavite rajčice narezane na ploške.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-25 minuta.
Posluživanje
Zapečeni grah poslužite sa salatom od pečenih paprika začinjenih bućinim uljem i češnjakom u granulama.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara