Ovo je jedna od varijacija na temu. Može se pripremati i sa drugim vrstama mesa.
Ovo je jedna od varijacija na temu. Može se pripremati i sa drugim vrstama mesa.
Sastojci
Priprema
Prokulice napola skuhati u malo vode s Vegetom.
Propržiti pileće meso na malo ulja (najbolje u woku). Dodati sjeckani poriluk i propirjati dok ne omekša.
Pred kraj pirjanja dodati pelate, češnjak, timijan, Vegetu i papar, te pustiti da višak vode ispari.
Procijeđene napola skuhane prokulice složiti u keramički kalup premazan maslacem. Preko njih staviti pirjano meso s povrćem i preliti vrhnjem za kuhanje.
Posudu protresti da se vrhnje ravnomjerno rasporedi, posuti ribanim Edamerom i kratko zapeći u pećnici.
Posluživanje
Poslužuje se kao samostalno jelo. Može se pripremiti dan ranije i samo podgrijati u mikrovalnoj pećnici.
Kako je tebi ispao recept?
1