Moj profil

Zapečena riža

4 osobe
15 minuta
301

Tajna pripreme riže je u postizanju optimalne tvrdoće zrna riže, odnosno osjećaja zrna u ustima. Riža mora ostati sočna, a dovršenosti okusa pridonosi i škrobni sastav riže. Zapečena riža će vas iznenaditi.

Sastojci

za 4 osobe
4 žlice ulja
1 žličica soli
100 g luka

Priprema

1.

Na 2 žlice ulja ispecite kajganu od jaja, izvadite ju i narežite na štapiće.

2.

Na preostalom ulju na jakoj vatri popecite rižu, okrećući je lopaticom dok ne bude dobro zapečena.

3.

Umiješajte narezanu kajganu, dodajte sol, papar i nasjeckani luk.

Posluživanje

Promiješajte i poslužite vruće.

Savjet

Ovo jelo pripremajte u voku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više