Moj profil

Zapecena puretina

40 minuta
58

Za one koji vole puretinu na malo drugaciji nacin :)

Za one koji vole puretinu na malo drugaciji nacin :)

Sastojci

za
700 g purecih odrezaka
vegeta, marinada
1 kocka za juhu (povrtna)
malo brasna za pecenje
Marinada
Nadjev
100 g prsuta ( ja sam kupila onog s biberom)
150 g trapista

Priprema

1.

Istuci meso i povegetiti. Nakon toga napraviti marinadu, te meso
dobro izmijesati s marinadom i ostaviti sat do dva u hladnjaku.

2.

Za to vrijeme skuhati kocku za juhu u 3 dl vode.

3.

Ispeci snicle uvaljane u brasno na naglo.

4.

U ulje za przenje dodajte cca 2 dl juhe.

5.

Za to vrijeme izrezati prsut, umijesati sir i vrhnje.

6.

Poredati u vatrostalnu zdjelu meso, prelijte s smjesom od ulja
i juhe i s marinadom ako vam meso nije sve upilo.

7.

Preko toga stavite smjesu od prsuta, sira i vrhnja.

8.

Zacinite sve persunom.

9.

Stavite u pecnicu na srednjoj vatri jedno 20-tak minuta.

10.

Uz ovo jelo mozete posluziti pire krompir, peceni ili vec prilog
kakav volite.

12.

Zelena salata pase uz ovo :)

  • Puretina(7)
  • Puretina-marinada(1)
  • Pure-tina(1)
  • Ručak(1)
  • Marinada(1)

31

ma da, one fotke su eksperimentiranje, ispale bez veze 🙂 ja ovaj recept nisam dugo pravila i pitala sam se sto sam ga zanemarila, stvarno je super, jos sam ja podljevala s domacom juhom, ispalo je mrak 🙂

nove fotke su ti mrak... one su me i dovele do ove puretine!

nije kum dugme da se izgubi, srecom pa je prezivio moju puretinu :)

super, bas mi je drago!

Ovako je ispalo drugima