Moj profil

Zaljubljene orade na ljubavnoj vatrici valjaju se po travici (od sreće)

9

Zaljubljene orade valjaju se po zelenoj travi. Onda je sve prešlo u pećnica-fazu pa smo dobili "Zaljubljene orade na ljubavnoj vatrici". Pa sam spojila te dvije faze u naslovu. E ovakve orade sigurno niste jeli! Ne samo zato što su ovo "zaljubljene orade" i što je u igri orada-na-zeleno. OooOOoooraaadeeee!

Zaljubljene orade valjaju se po zelenoj travi. Onda je sve prešlo u pećnica-fazu pa smo dobili "Zaljubljene orade na ljubavnoj vatrici". Pa sam spojila te dvije faze u naslovu. E ovakve orade sigurno niste jeli! Ne samo zato što su ovo "zaljubljene orade" i što je u igri orada-na-zeleno. OooOOoooraaadeeee!

Sastojci

za
Jednostavni sastojci
4 orade
1 glavica luka
peršun, mažuran
sredinica kruha natopljena u mlijeko

Priprema

1.

nasjeckajate gljive; trećinu ostavite za punjenje, ostalo za oko ribica; operite i nasjeckajte luk i poriluk

2.

NADJEV: uzmite 10 dkg gljiva, pomiješajte ih s lukom i jednom žlicom peršuna; u to umiješajte sredinu kruha, sol i papar

3.

pripremite orade za pečenje tako da im skinete ljuske i odstranite iznutrice; nadjenite ih pripremljenim nadjevom

4.

nasjeckani poriluk poslažite po posudi, pobacajte ostatak gljiva i krumpire nasjeckane na ploškice po površini poriluka, dodajte orade (neka budu NA nadjevu, ne na samoj posudi, da ne ne osuši); pospite sve peršunom, mažuranom, posolite i popaprite

5.

pecite u zagrijanoj pećnici 180 stupnjeva jedno 50 minuta

Posluživanje

  1. obožavam ovaj recept! totalno neobični okusi… punjena orada položena na poriluk, gljive i krumpire… mmmm… drukčije i fantastično spojeni okusi… mljac!
  2. namjerno sam stavila fotku tijekom pripreme kao glavnu fotku, jer se više vidi jako zelenilo :) inače, kako ribica izgleda poslužena pogledajte ovdje
  • Riba(2)
  • Morska riba(1)
  • Orada(1)
  • Punjenje(1)
  • Neobicna-riba(1)
  • Punjena-riba(1)
  • Ručak(1)
  • Luk(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

7

ahahaha :D dobar komentar :D

hej, djavolak ,nema skepse, ali nema ni orade ovde kod mene,

fala, curke! :)) netko je, čini se, skeptičan prema ovom receptu, no, recept je fantazija… sve su tako meki i nježni okusi i tako se dobro nadopunjuju, preklapaju… ne bojte se novih istraživanja, ljudi! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)