Moj profil

Začinjeni biskviti

42 minuta
19

Opet novi broj Sale&Pepe. Brzo, a tako ukusno i dekorativno

Opet novi broj Sale&Pepe. Brzo, a tako ukusno i dekorativno

Sastojci

za
100 gr brašna
60 gr putera
mlevena paprika

Priprema

1.

Mutite brašno sa puterom, parmezanom i malo soli sve dok se smesa na ujednači i ne pretvori u kuglu.

2.

Uvijte kuglu u streč foliju i ostavite u frižideru pola sata.

3.

Pospite brašnom radnu površinu, na nju stavite testo i ručno ga mesite nekoliko minuta, pa ga oklagijom razvucite na debljinu od 5mm. Nožem ili točkićem isecite četvrtaste keksiće. Trećinu biskvita pospite mlevenom paprikom, drugu trećinu karijem, a ostatak kimom.

4.

Prebacite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 12 minuta na 180 stepeni. Poslužite kad se ohlade.

Posluživanje

Ja sam se malo igrala pa keksići nisu četvrtasti

  • Slanci(1)
  • Keksici-slani(1)
  • Party(1)
  • SNACK(1)
  • Keksići(1)

6

super su

Ja sam u startu pravila četvorostruku količinu svega i od te smese je izašlo dva pleha od rerne.

Gde samo 100g brasna, pa svakom po keksic.Jeste samo nas dvoje, ali nista bez petostruke mere. : ). Odlicni su, pravim!