Moj profil

Yumurta Dolmas

45 minuta
73
Yumurta Dolmas

Punjena pohana  kuhana jaja servirana na salati ,fini jelo koje će te u turskoj dobiti kao doručak .

Punjena pohana  kuhana jaja servirana na salati ,fini jelo koje će te u turskoj dobiti kao doručak .

Sastojci

za
2 deblje fete starog kruha/samo sredina
prstohvat ljute paprike
Paniranje/klasično
3žlice mrvica/krušne
2 žlice brašna

Priprema

1.

Skuhate jaja u tvrdo.Očistite ih od kore ,prepolovite ,izvadite žumanjak/prepolovite pažljivo da izvadite sredinu a da bjelanjak ostane kompaktna jer će te ga kasnije nadjenuti.U zdjelicu stavite sav žumanjak ,dodate sol ,papar ,ljute paprike ,namrvljenu sredinu kruha,nasjeckani peršin ,maslinovo ulje,izradite vilicom u ljepljivu smjesu.

2.

Nadjenete jaja smjesom.Pohujete ih prvo u brašno ,pa u jaje koje ste izradili sa malo papra i soli pa u mrvice .Ispecite u plitkoj masnoći dok dobiju finu boju .Jaja možete složiti i u pećnicu na 180C/20min.prije pečenja ih samo premažete sa malo ulja. Jaja servirate lagano ohlađena na začinjenoj salati od matovilca.

U zdjelice sa strane možete staviti gusti jogurt koji ste začinili solju ,paprom i pastom od češnjaka. 

  • Vecera(3)
  • JAJA(2)
  • Mucika(1)
  • Doručak(1)
  • Finger food(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Glavno-jelo-jaja(1)

7

Obozavam..

ma izvrsno...za doručak,užinicu,ručak...za svaku priliku...sprema se za vikend u mojoj kuhinjici,  🙂biće možda i slika ako ne pojedu pre fotkanja...

Ovo mora biti cool

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Blagdanska slatka čarolija
Mema

Blagdanska slatka čarolija