Moj profil

Brzi wok od piletine i povrća

25 minuta
36

S ovom jednostavnom kombinacijom piletine i povrća ne možete pogriješiti, a njihovom pripremom u woku, uštedjet ćete i na vremenu.

S ovom jednostavnom kombinacijom piletine i povrća ne možete pogriješiti, a njihovom pripremom u woku, uštedjet ćete i na vremenu.

Sastojci

za
250 g pilećeg filea
1 luk
100 g mrkve
1 crvena paprika
150 g tikvica
50 ml ulja
2 žlice sojina umaka
2 mlada luka (ili sojine klice)

Priprema

1.

Meso narežite na trakice, luk na ploške, a mrkvu, papriku i tikvice narežite na rezance.

2.

U woku na zagrijanom ulju popecite meso.

3.

Dodajte luk zatim mrkvu, papriku i tikvice. Kratko popecite uz miješanje.

4.

Ulijte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kuhajte još nekoliko minuta. Pred kraj dodajte sojin umak.

Posluživanje

Poslužite s rižinim rezancima, kuhanom rižom ili tjesteninom po izboru.

Savjet

Povrće tanko narežite da bude podjednake debljine kako bi bilo istodobno gotovo.

  • Wok(1)
  • Rujan je - pripremili smo recepte za brza jela (1)
  • Pealla(1)
  • Mrkva u slanom i slatkom (1)

1

A postupak? Zar je to na novoj coolinarci nepotrebno?