Moj profil

Waffli na štapiću

25 minuta
2

Iako ih često povezujemo s američkim doručkom, domovina vafla smatra se zapadna Europa pa su nekima poznatiji kao belgijski vafli. Uz dodatak meda, voća ili čokolade postaju ukusan desert. Iskušajte ih u varijanti bez glutena i to poslužene na štapiću.

Sastojci

60 g šećera (4 žlice)
100 ml mlijeka
130 g otopljenog maslaca (ili ulja)
drveni štapići za sladoled
1 žlica nasjeckanih lješnjaka
1 žlica poprženih listića badema
Posluživanje
nekoliko žlica meda
sezonsko voće

Priprema

1.

Bjelanjke odvojite od žutanjaka. Bjelanjke električnom miješalicom izmiješajte u čvrsti snijeg.

2.

Žumanjcima dodajte sadržaj vrećice mješavine za vafle, šećer, mlijeko, maslac i cimet šećer. Miješajte električnom miješalicom da dobijete homogenu smjesu. Zatim lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

3.

Smjesu stavite u zagrijani, namašćeni aparat za vafle da pokrije površinu i odmah sa strane stavite drvene štapiće te poklopite aparat.

4.

Pecite nekoliko minuta, a vrijeme pečenja prilagodite svojem aparatu.

5.

Vafle stavite na ravni tanjur, po 2 zajedno te otopljenu čokoladu lagano nanesite preko vafla, odnosno išarajte ih.

6.

Prvo ih išarajte jednom, a zatim drugom čokoladom i pospite orašastim plodovima.

7.

Za drugu varijantu, vafle stavite na ravni tanjur i nakapajte medom. Po njemu pospite narezano voće.

Posluživanje

Vafle na štapiću poslužite odmah tople.

Savjet

U jesenjoj varijanti koristite banane, kivi, nar, bobice bijelog grožđa, jabuku narezanu na kockice, a u drugim godišnjim dobima, voće koje dozrijeva u toj sezoni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više