Moj profil

Vratina s roštilja

90 minuta
13
Vratina s roštilja

Zamamnom mirisu roštilja teško je odoljeti. Nije to samo zbog mirisa pečenog mesa koji se miješa s opojnim dimom, vjerujte, to je i zbog marinade. Pokušajte marinirati odreske predloženom mješavinom i pratite zavidne poglede susjeda. A onda ih pozovite da vam se pridruže!

Zamamnom mirisu roštilja teško je odoljeti. Nije to samo zbog mirisa pečenog mesa koji se miješa s opojnim dimom, vjerujte, to je i zbog marinade. Pokušajte marinirati odreske predloženom mješavinom i pratite zavidne poglede susjeda. A onda ih pozovite da vam se pridruže!

Sastojci

za
1 kg svinjske vratine u komadu
Za marinadu

Priprema

1.

Pomiješajte Vegeta marinadu češnjak s passatom.

2.

Marinadu kistom premažite po mesu i stavite ga u vrećicu za vakumiranje. Meso stavite marinirati 30 minuta u hladnjaku.

3.

Marinirano meso pecite na laganoj vatri na roštilju oko sat vremena, a zatim oko 30 minuta na jačoj vatri.

Posluživanje

Pečeno meso narežite na odreske i poslužite s grah ili krumpir salatom.

Savjet

Želite li ubrzati pripremu mesa, narežite ga na odreske, marinirajte te ćete ih tako brže ispeći.

  • Mariniranje(2)
  • Vegeta-grill-boss(1)
  • Vegeta-marinada-s-cesnjakom(1)
  • Pečeno meso(1)
  • Peceno(1)
  • Jelo od svinjetine(1)
  • Pasirana-rajcica(1)
  • Jelo-od-mesa(1)
  • Kv(1)

2

sat i pol??? 

Isprobala sam, jako je ukusno, mekano, svaka pohvala za emisiju 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pasta sa sparogama i vrhnjem
zinia

Pasta sa sparogama i vrhnjem