Vodopija

Svako proljece iz  ove zeljaste trajnice izraste razgranata stabljika koja ima vretenasti dugi korijen. Zna biti visoka i do 1 m. Cvate od lipnja do rujna. Cvijetovi  su lijepi modri  i skupljeni u lijepe glavice  koje su otvorene samo prijepodne za lijepog vremena inače  zatvorene poslije pa se teže uoči. Cijela biljka obiluje mliječnim sokom.

Svi dijelovi vodopije su upotrebljivi i listovi i korijen....

♥Divlja je vodopija korisna osobito za *dijabetičare* (meni je jako pomogla kod skidanja visokog šečera). Od nje se može kuhati čaj, sok koji se može piti sam ili pomiješan sa sokom od potočarke, na primjer.
♥  I  korijen vodopije ima svoju vrijednost. Nekad su ga pržili pa je samljeven zamjenjivao kavu. Mnogi su nekada miješali = omjer korijena vodopije i kave za bijelu kavu. To je naročito dobro za djecu i osobe koje boluju od jetre. U trgovinama se često prodaje kava pomiješana s vodopijom, ali time korijen vodopije samo gubi. Savjetuje  se kuhati vodopiju bez ikakvih dodataka jer je tako krepkija i svi je lakše podnose nego pravu kavu.

•BERBA VODOPIJE:  uzima se  se list, cvijet i korijen. Korijen u proljeće i jesen, a čitava biljka cijelo ljeto za vrijeme cvatnje.  Cvijeta samo dopodne i ima krasne plave cvijetove i beremo  cvijetove  dopodne, ujutro..Suši se na toplom tavanu ili sjenovitom mjestu. Korijen razrezati  po dužini i objesiti u sjenovitoj prostoriji na propuhu.
Cijela biljka obiluje gorkim mliječnim sokom.
♥Listove i cvjetove sušimo naglo, u hladu. Korijene razrežemo po dužini te objesimo u sjenovitoj prostoriji  i to na  propuhu.

       Č A J :    1 veliku mješavinu svih dijelova vodopije prelijemo sa 1/2l hladne vode, stavimo kuhati  3 minute, zatim procijedimo. Čaj se pije topao i na gutljaje dnevno po 1 litru kao lijek  za navedene bolesti

♥Čaj od vodopije prirodni je lijek za bolesti jetre, žuticu, bolesnu slezenu, bubrege. Protiv grčeva u žučnom mjehuru pijemo dva puta dnevno čaj od vodopije, koji bi  trebao vrijeti i do 5 minuta. Zbog povoljna djelovanja na spomenute organe čaj dobro djeluje i na duh, liječi hipohondriju, tj. potištenost zbog umišljene bolesti. Budimo li se češće noću, popijmo prije spavanja šalicu toga čaja. 
♥ Vodopija pomiješana s peršinom u jednakome omjeru pospješuje izlučivanje mokraće, pročišćava krv, a na taj način i cijeli organizam. Istodobno ga obnavlja.

       K U P E LJ: skuha se  cca 200gr  miješanih dijelova vodopije (može suha ili sviježa)  i načini ovako kupelj kojom liječimo bolest u donjem dijelu trbuha, u vodi ostajemo 20min i ne brišući se legnemo u krevet te se pokrijemo da se dobro iznojimo, u krevetu  bi trebali ostati oko 2h.

        V I N O: 1 veliku žlicu mješavine svih dijelova vodopije preliti sa 1/2 l bijelog vina i kuhati 10 minuta. Vino popiti tijekom dana a kažu da je  još je djelotvornije od čaja

         S O K: Iscijedi se sok  iz svih sviježih dijelova vodopije i koristi kao lijek  kod navedenih bolesti: 1 žlica soka umiješa se u 1 čašu vode ili čaja od kadulje ..vidi ljekovita svojstva od kadulje u receptu; i pije se 2-3 šalice dnevno

 Svježi sok od listova, cvjetova i korijenja pospješuje stvaranje i izlučivanje žuči, pročišćava krv i obnavlja je, izbacuje suvišnu žuč. Možemo ga kuhati i s vinom i octom.
Sok, skuhan sa šećerom u gust sirup, blago je purgativno sredstvo koje mogu uzimati djeca.
♥ Sirov sok pospješuje rast kose i navodno sprečava ispadanje obrva.
♥Sok od cvjetova, kao oblog, lijek je za umorne oči. 

 Zbog tvari koja se zove inulin (polisaharida nalik na škrob) vodopija je vrlo korisna za dijabetičare. Inulina ima i u maslačku i čičku.

        S A L A T A: Svježi mladi listovi se začine maslinovim uljem i octom .. Ovo je jako dobro protiv glista u tijelu..Ako vam ne prijaju sirovi listovi, kuhajte ih jer mnogobrojnim svojim sastojcima izvanredno pomažu rad jetre.

♥ Korijen od vodopije bi  trebala žvakati djeca protiv glista. Malo ga namočimo u med da ga radije žvaču.Salata od vodopije je cijenjena, premda mnogi bacaju zelene listove.