Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
hare
hare
6.7.2011. • Arhivirano

Visnjevaca underground

25
Dekorativna fotografija

znam da ima prilicito recepata za ovaj liker ali evo i moj doprinos temi tjedna... :)

znam da ima prilicito recepata za ovaj liker ali evo i moj doprinos temi tjedna... :)

hare
hare
6.7.2011. • Arhivirano

Sastojci

1 1/2 pound ( oko 700 gr zrelih tamnih visanja
750 ml dobre lozovace ili votke
1 1/4 cup secera (cup 240 gr)
kospice od polovice kolicine visanja - istucene
pure vanila po zelji
druga faza
1 dl vode
100 gr secera

Priprema

1.

Ocistiti visnje od kostica (najbolje je ako imate spravicu za to, ali ja je nisam jos uspjela naci). Pola kospica istucite i dodajte u visnje.

2.

Uspijte secer u posudu za kiselenje i na to stvite visnje i kospice. Dodajte vanilu i na kraju zalijte sa lozovacom ili votkom.

3.

Ostaviti na suncu ili sobnoj temperaturi 8 sedmica. Nakon 8 sedmica procijediti liker kroz gazu, kako dijelovi kostica ne bi otisli u liker. Visnje sacuvajte za kolace.

4.

Prokuhati decilitar destilovane vode sa 100 grama secera i ohladiti. Dodati u liker i ostaviti od 2-4 mjeseca da sazri.

5.

Uzivati u super mirisnom i gustom likeru od visanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)