Moj profil

Veganski shepherds pie

90 minuta
36
Veganski shepherds pie

Ovo je veganska varijanta starog engleskog recepta…

Ovo je veganska varijanta starog engleskog recepta…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Pire od prosa
1/2 šalice prosa
3 manja krumpira
2 šalice vode
1 dcl sojinog vrhnja
Fila
1 luk
1 i 1/2 šalica seitana narezanog na kocke
šalica graška
200 g pelata
2 žlice kuzu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pire od prosa:

2.

Skuhajte vodu i kad zakipi ubacite proso i krumpir narezan na male kockice. Posolite i kuhajte na slaboj vatri oko 20 min. Na kraju umješajte vrhnje i papar.

3.

Fila:

4.

Na ulju pirjajte luk narezan na kockice, dodajte mrkvu narezanu na polumjesece, grašak, seitan koji je mariniran sa shoyuom(soja sos) i ružmarinom.Sve pirjajte dok malo ne omekša. Na kraju umješajte pelate, češnjak i chili prah ako želite da bude pikantno. Sve zalijte vinom i još malo pirjajte. Na kraju razmutite kuzu u malo hladne vode i umješajte da se zgusti.

5.

U vatrostalnu zdjelu stavite malo ulja i sloj pirea, pa filu, pa sloj pirea i zapecite pol h u pećnici na 180 stupnjeva.

  • Proso(4)
  • Seitan(2)
  • Krumpir(2)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Sejtan(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Za-isprobati(1)

5

jako fino, isprobano...

seitan iz kucne radinosti sa dodatkom klincica i soja sosa pri kuhanju

hvala za ovako ljep recept

Zvuči jednostavno i ukusno, a baš mi je ostalo seitana u frižideru i tražim recept. Ovo radim sutra za ručak 🙂

Hvala za recept!

super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od lososa
nenajesnica

Pita od lososa

posna pita
TANJA1234

posna pita