Moj profil

Vatreni vege čili

29
Vatreni vege čili

Htela sam nešto ljuto i sa leblebijama, švrćkala se po netu i našla ovaj super fini čili. Malo sam ga prilagodila sebi i dobila odličan obrok ili prilog, kako vam drago...  :)

Htela sam nešto ljuto i sa leblebijama, švrćkala se po netu i našla ovaj super fini čili. Malo sam ga prilagodila sebi i dobila odličan obrok ili prilog, kako vam drago...  :)

Sastojci

1 glavica crnog luka
2 češnja belog luka
30 ml ulja
1 veća paprika
1 veća tikvica
1 veći mesnati paradajz
konzerva od 400 gr seckanog paradajza
konzerva od 400 gr kuvanih leblebija
konzerva od 400 gr kuvanog crvenog pasulja
pola vezice peršuna
1 kašika čili praha
po 1/2 kašike sušenog bosiljka, mlevenog kima i origana
po ukusu soli i bibera
1/2 limuna

Priprema

1.

Crni luk sitno iseckati. Paprike i tikvice iseći na kockice. U sud sipati ulje, dodati luk, izgnječen beli luk, pa kad se malo proprži i ostalo seckano povrće. Prodinstati.

2.

Paradajz iseckati na kockice, pa ga dodati u sud sa prodinstanim povrćem zajedno sa konzerviranim paradajzom. Takođe izručiti u sud oceđene leblebije i pasulj.

3.

U jelo dodati suve začine, sitno iseckan peršun i sok od pola limuna. Čili pažljivo promešati, poklopiti i kuvati na laganoj vatri oko 45 minuta.

4.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/07/vatreni-vege-cili.html

Posluživanje

Servirati sa malo kisele pavlake i narendanog kačkavalja. Kome nije dovoljno ljuto može još
da zaljuti tabaskom. Uz ovaj čili meni odlicno idu tortilje i pivo ili belo vino. Tortilja može da se puni čilijem, prilicno je gust.

  • Vege-cili(1)
  • Rucak-zanimljivo(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)

1

U momentu sam ogladnila - od pogleda na sliku! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Dukan burgeri (purica ili piletina)
Elune

Dukan burgeri (purica ili piletina)

Teleće šnicle u staraš sosu
sasaiolja

Teleće šnicle u staraš sosu