Moj profil

Vatreni čokoladni poljupci

30 minuta
33

Priredite strastvene kuglice za vama posebnu prigodu i uživajte u slatko ljutoj kombinaciji unutar nježno oblikovanih slastica.

Sastojci

300 g tamne čokolade (s više kakaa)
1 žličica cvijeta soli

Priprema

1.

Vrhnje ulijte u posudu i zagrijte gotovo dok ne zakipi, ali pazite da zakuha. Uklonite s vatre i dodajte na kockice natrganu čokoladu, poklopite i pustite da odstoji 4 – 5 minuta.

2.

Otklopite i izmiješajte tako da dobijete glatku smjesu. Dodajte čili, kajenski papar, cimet i ponovo izmiješajte. Smjesu poklopite i stavite u hladnjak na barem 2 – 3 sata da se dobro zgusne.

3.

Od ohlađene smjese napravite manje kuglice i posložite ih na podlogu presvučenu prozirnom folijom.

4.

Kuglice lagano pospite cvijetom soli koji ste prethodno dodatno malo zdrobili, pa ih umočite u kakao. Tako obučene kuglice posložite na tanjur ili poslužavnik.

Posluživanje

Držite u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Kuglice ćete najlakše oblikovati pomoću blago navlaženog noža za kuglice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više