Moj profil

Varivo sa tjesteninom od heljde i ljekovitom salatom od komorača!

60 minuta
10

Zdravo i ukusno varivo, lagano i osvježavajuće…..

Zdravo i ukusno varivo, lagano i osvježavajuće…..

Sastojci

sastojci
1 luk
1 šalica crvene leće
4 šalice vode
1 šalica tjestenine od heljde
1 žlica misoa
začini sol, papar….

Priprema

1.

# Na ulju propirjati sitno sjeckani luk, na kolutiće sjeckane stabljike komorača oko 2-3 minute, dodati sjeckani češnjak i kad pusti miris dodati leću, vodu i kuhati na laganoj vatri oko 25 minuta;

2.

# Odvaditi nekoliko žlica juhe i u njoj razmutiti žlicu misoa, aa preostalu juhu izmiksati u kremu, vratiti na laganu vatru ( gustinu juhe sami ugodite kako volite);

3.

# Dok se juha kuhala, zasebno skuhati tjesteninu i pomiješati je s juhom;

4.

# Na kraju dodati sjeckani peršin, isključiti juhu i umiješati razmućeeni miso;
po želji dosoliti, popapriti ili dodati žlicu tamarija;

Posluživanje

Uz ovu juhu jako paše ljekovita salata od komorača narezanog na tanke trakice sa sjeckanom glavicom mladog luka, začiniti masslinovim uljem, malo soli, papra, octa ili limunovog soka ili aceto balzamica;

P.S.može se dio vode zaamijeniti zobenim mlijekom( 2 šalice)!

  • Komorač(2)
  • Makrobiotika(1)
  • Heljda(1)
  • Namirnica-komorac(1)

12

hvala slatkice na prelijepom komentaru:))

ma svaki recept ti je ludilo:)

Hvala curke…..

SaDaKa, hvala za ideju, jednostavno, lagano i zdravo!