Moj profil
DUKA11
4.7.2016.

Varivo od povrća i mljevenog mesa

50 minuta
24

Lako je kuhati,kad ima svega na vrtu....Jeste li za nešto na žlicu..??

Lako je kuhati,kad ima svega na vrtu....Jeste li za nešto na žlicu..??

DUKA11
4.7.2016.

Sastojci

za
2 velika poriluka(i zeleni dio)
3 mrkve
1 komadić celera
4-5 krumpira
20-30 dag mješanog mljevenog mesa
1 v.ž brašna
1,5 m.ž kurkume u prahu
2 l vode
sol, papar, Vegeta

Priprema

1.

Meso popržiti na ulju,posipati Vegetom.Povrće očistiti i narezati na kockice-krumpir,mrkvu i celer.Kad se meso poprži dodajte nasjeckano povrće i kratko popržite,pa zalijte vrelom vodom

2.

Poriluk posebno narezati na 1 cm debele šnite i prokuhati ga u vreloj vodi.Ocijediti i isplahnuti hladnom vodom.

3.

Kuhajte na laganoj vatri dok se povrće ne skuha.Pred kraj dodajte poriluk.Začinite sa soli,paprom i vegetom.Pomiješajte brašno i kurkumu sa malo vode,pa time zgusnite varivo na kraju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.