Moj profil

Varivo od poriluka i heljde

143
Varivo od poriluka i heljde

Pravo zimsko varivo koje grije 

Pravo zimsko varivo koje grije 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 srednja poriluka
1 šalica ( 2dcl ) heljde
2 mrkve ( žuta i naranđasta )
2 manja krumpira ili sitne tjestenine
1 hrenovka ili pileći file
vegeta , peršinov list , malo bibera , žlica mljevenog prosa ili obično brašno
1 - 2 male žlice slatke crvene paprike
pola dcl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Poriluk i mrkve  narezati na kolutove i popržiti na ulju , dodati heljdu , još malo pržiti da sve malo porumeni . Ako netko koristi pileći file i njega treba staviti zajedno s povrćem . Zaliti sve sa  oko litru i pol vruće vode . Kad je na pola kuhano, dodati  krumpir narezan  na kockice ili sitnu tjesteninu koju koristite za juhe . Pred kraj se doda pola dcl mlijeka , hrenovka  ( ako nju koristite ) i mljeveni proso da sve zgusnete ( proso ili brašno  umutiti s malo vode u koju ste stavili i mljevenu papriku ) . Na kraju kuhanja posolite ili stavite vegetu , popaprite , nasjeckani peršinov list i još možete malo zaliti maslinovim uljem. Ja sam trenutno imala klice , pa sam i njih dodala prije posluživanja .

Posluživanje

Koliko staviti prosa ili brašna , sve ovisi kakvo varivo volite gušće ili rijeđe .Isto i s mesom se možete poigrati koje vama odgovara , može biti i bezmesno varivo . Mlijeko daje varivu  punoću okusa .

  • Heljda(8)
  • Varivo(5)
  • Poriluk(5)
  • Jela-na-zlicu(1)
  • VARIVA(1)
  • Jela(1)
  • Praziluk(1)
  • Gotveni-jadenja-heljda(1)
  • Heljda-razno(1)

58

Hvala ti od  ❤️

Čestitam, draga !

😍👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo od praziluka
helga44

Varivo od praziluka

Varivo od poriluka
linabudo

Varivo od poriluka