Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
salsagirl
12.5.2013. • Arhivirano

Varivo od piletine i boba

60 minuta
8

Vrlo jednostavno, nešto kao gulaš od piletine samo bez patata.

Vrlo jednostavno, nešto kao gulaš od piletine samo bez patata.

salsagirl
12.5.2013. • Arhivirano

Sastojci

4 kokošja batka
2 mrkve
oko 30 dg boba (bez mahuna, samo bobci)
1-2 glavice luka
2-3 pice česna
2-3 grančice petrusina
crvene mljevene paprike, slatke
koncentrat pomadore
sol, crni mljeveni papar
suncokretovo ulje

Priprema

1.

Najprije, iz mahuna izvaditi bobke boba.

A tko voli i mahune neka ih ostavi. Meni osobno mahune ne odgovaraju pa ih ne jedem.

Na ulju zažutiti sitno sjecani luk, pa dodati batake i kratko pirjati.

Dodati mrkvu i podliti vodom. Neka kuha.

2.

Kad je mrkva omekšala dodati bob, česan i petrusin i kuhati uz podlijevanje vodom. Posoliti i popapriti prema ukusu.

Kad je jelo skoro gotovo dodati mljevenu papriku i koncentrat pomadore i još kratko kuhati da se okusi prožmu.

3.

Tko baš želi može staviti i patate na kockice. Ja sam ih ovaj put preskočila.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz zelenu salatu.

2

🙂 tko voli bob vjerujem da će mu ovo jelo prijati. A može proć i kod onih manje ljubitelja boba.

U slast

odlično izgleda,a okus je vjerojatno fantastičan,probam prvom prilikom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)