Varivo od leće s curryem

Leća nikada nije bila moje omiljeno jelo..ali čitajući sve njene benefite za zdravlje počela sam eksperimentirati i pronašla ovaj savršeni recept!

Sastojci

1 šalica zelene leće

0,75 litre vode ili povrtnog temeljca

1 šalica mlijeka

4 žličice currya

pola šalice pelati

Namočiti leću sat vremena.

Na malo maslinova ulja prepržiti sitno nasjeckani luk, mrkvu i korijen peršina.

Dodati leću i vodu/temeljac i kuhati cca 45min, ili dok je skuhano.

Dodati mlijeko, pelate, curry i chilli. Kuhati još 10-tak minuta. Posoliti po želji.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.