Moj profil

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom

45 minuta
102
varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom

Sastojci

sastojci
1 velika glavica kelja
2-3 veča krumpira
2 para kobasic
4 režnja bjelog luka
1-2 žl vegete
zaprška
3 žl brašna
0,5 dcl ulja
3 režnja češnjaka

Priprema

1.

kelj oprati i odvojiti listove , isjeći na široke rezance i staviti u slanu vodu da se prokuha i procjediti

2.

u posudu staviti krumpir , vegetu i sitno misjeckani češnjak pustiti da malo proključa zatim dodati prokuhani kelj i dodati kobasicu isječanu na kockice kuhati oko sat vremena

3.

u tavi na ulju popržiti brašno, dodati sitno isjeckani češnjak i još malo popržiti zatim dodati papriku i sve istresti u posudu u kojoj se kuha kelj po želji u jelo dodati malo bibera i soli

Posluživanje

u vrijeme zimskog perioda u jelo se mogu staviti suha rebra dimljena ili po želji šunka isječena na kockice dobar tek!

  • Kelj(7)
  • VARIVA(2)
  • Maneštra(1)
  • Kobasica(1)
  • Corbasto-kelj(1)
  • GLAVNA JELA(1)

12

evo upravo mislim što za ručak,ovo je taman vrijeme za varivo,kelja ima u vrtu,a kobasice  u frižideru , odlična ideja

Evo, ja isprobala- samo u zapršku nisam stavljala češnjak, samo onaj u glavni dio jela, ispalo je jako, jako fino, a pošto je bio mladi kelj, nije mi se ni kuhalo tako dugo...

Jednostavno za pripremiti 🙂

Ispalo je super ja sam koristila cesnjak u zrnu i definitivno cu ga pravit cesce !!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo od raštike
Mema

Varivo od raštike

Recepti koji koriste slične sastojke

ćorava musaka
vladimira12

ćorava musaka