Moj profil

Varivo od ječma

60 minuta
38
Varivo od ječma

Brzo, ukusno, zdravo bez imalo masnoće

Brzo, ukusno, zdravo bez imalo masnoće

Sastojci

za
Glavno jelo
1 čaša od jogurta ječma
malo češnjaka u praku
malo crvene paprike

Priprema

1.

Ječam pustiti 2 sata u hladnoj vodi, nakon toga ga isprati i staviti kuhati u 1, 5 l vode

2.

Kad malo omeksa dodati 2 krumpira narezana na kockice i jedan cijeli (koji kasnije stisnete vilicom kako bi se varivo zgusnulo bez dodavanja brašna ili zaprške), te 2 veće narezane mrkve.

3.

Kuhati cirka 30-40 min

4.

Na kraju dodati malo crvene paprike i češnjaka u prahu.

Posluživanje

Po želji možete stvaviti zapršku ili brašno umućeno u malo vode, ali onda više neće biti tako zdravo.
Kuhati možete i sa malo slanine ili nekim drugim suhomesnatim proizvodom, zbog okusa i mirisa.
najbolje poslužiti uz zelenu salata sa bučinim uljem i acetom balsamicom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)