Moj profil

Varivo

120 minuta
75
Varivo

evo jedan zimski recept iz dalmatinske zagore najbolje paše kad je kišno vrijeme i kad se kuha na kominu al i u modernijoj verziji kuhala ne gubi svoju čar

evo jedan zimski recept iz dalmatinske zagore najbolje paše kad je kišno vrijeme i kad se kuha na kominu al i u modernijoj verziji kuhala ne gubi svoju čar

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

25dag slanutka
20 dag fažola
20 dag pšenice
20 dag orza ( ječam)
1 komadić suhe ljute papričice
1 žličica brašna
kobasice i suho meso po želji
peršin luk
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

slanutak pšenicu i fažol namočit preko noći

2.

staviti meso i slanutak pšenicu i fažol da se kuha dodati sol, vegetu komadić paprike luk peršin i mrkvu da se kuha otprilike 1 h

3.

kapulu nasjeckati i propirjati na malo ulja kad zažuti dodati malo tekučine iz jela žlicicu koncentrata od rajčice i žlicicu brašna sve dobro izmješati da ne bude grudica i izliti u lonac sa ostalim sastojcima

4.

nakon toga dodati orzo i kuhati još toliko koliko je potrebno da se orzo skuha

Posluživanje

u ovo ide dobro još i domači suhi kukuruz ali ….. ga nemam :(

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima