Preskoči na glavni sadržaj

Valjušci s blitvom i ricottom

24

Još jedan jednostavan talijanski receptić! Upravo došao mailom iz Palerma. :)

Još jedan jednostavan talijanski receptić! Upravo došao mailom iz Palerma. :)

Sastojci

Za valjuške

Priprema

1.

Skuhajte blitvu, odrežite joj stabljiku i sitno je nasjecklajte.

2.

Stavite ricottu u posudu, dodajte blitvu, jaja, brašno i malo naribanog muškatnog oraščića, umijesite da dobijete jednoličnu smjesu.

3.

Izradite valjuške dugačke oko 2 cm, kuhajte u kipućoj zasoljenoj vodi.

4.

Poslužite u umaku od otopljenog maslaca i parmezana.

2

Odlicno!

izvrsno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)