Moj profil
gogi-zoki
16.9.2009.

ustipci od krompira

12
gogi-zoki
16.9.2009.

Sastojci

700 gr krompira
100 gr brasna
2 jaja
2 cesnja belog luka
biber i so po ukusu
ulje za przenje

Priprema

1.

Olustiti i izrendati krompir pa ga zaviti u cistu kuhinjsku krpu i polako pritiskati da se upije suvisna tecnost. Pomesati izrendan krompir sa brasnom, jajima i sitno izrendanim belim lukom, dodati so i biber po ukusu.Sve dobro izmesati, pa vaditi kasikom ustipke i prziti na zagrejanom ulju sa svih strana da porumene.Vaditi na papir da upije visak masnoce.

Posluživanje

Dobro je uz kajnak i sir kao dodatak

  • Ustipci(2)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

2

i ja, al cu da izostavim beli luk!

super, volim uštipke u svim kombinacijama, sa svim i svačim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)