
Recept imam 30 godina i drago mi je da ga podelim sa vama.
Recept imam 30 godina i drago mi je da ga podelim sa vama.
Sastojci
Testo :
1 casa = 250 ml.
1 1/2 casa brasno
1 1/2 casa ovsene (zobene) pahuljice
1/2 kasikica sode bikarbone
1 casa braon secer
3/4 casa margarin ili slatki puter
Fil :
250-300 gr. suve urme, bez kostice
1/2 casa secer
1 casa voda
sok od 1/4 limuna
Priprema
1.
U lonac, sredne velicine, stavite datulje, secer, voda i limunov sok da se kuhaju na laganoj vatri, uz postojano mesanje, sve dok datulje ne omeksaju i smesa postane kremasta.
2.
Sklonite fil sa vatre i ostavite da se prohladi, dok pripremate testo.
3.
U vanglu stavite zobene pahuljice,sode bikarbone, brasno,secer i margarin i prstima izradite mrvicastu smesu.
4.
Dobivenu smesu podelite na 2 jednaka dela.
Jedan deo pritisnite na dno pleha ( 20cm x 30cm). Stavite fil i izmrvlajajte drugi deo preko fila.
5.
Pecite u zagrejanoj pecnici na 170c oko 40-45 minuta zavisno od pecnice. Kad dobije braonkastu boju, gotovo je.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.





:(Još nema komentara