7.7.2008.

Unukov kolac

Name: Unukov kolac
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 jaja; 180 g secera; 350 g brasna; 2 kasicice praska za pecivo; 100 g margarina za kolace; 2 dl mlijeka; 300 g borovnica; 100 g jagoda; krupni secer za posipanje

30 minuta

Ovaj kolac je nastao kisnog ljetnog dana po zelji moga 5-godisnjeg unuka. Dok sam ja iskupljala i mjerila sastojke on je vrijedno mutio

rijeka

7.7.2008.

Sastojci

4 jaja

180 g secera

350 g brasna

2 kasicice praska za pecivo

100 g margarina za kolace

2 dl mlijeka

300 g borovnica

100 g jagoda

krupni secer za posipanje

Priprema

Ocisti borovnice i jagode, jagode narezi na komade

Umuti jaja sa secerom pjenasto

Pomijesaj brasno i prasak za pecivo

U jednoj zdjelici rastopi margarin i dodaj mlijeko, neka sve bude vruce

U umucena jaja dodaj brasno, vrucu mjesavinu mlijeka i margarina

Saspi u podmazanu tepsiju

Po tijestu pospi borovnice i jagode

Zatim pospi krupnim secerom

Stavi peci u zagrijanu pecnicu na 200 `C oko 25 min

18

8.7.2017.09:14

Unuk porastao a kolac se cesto pravi 🙂

11.7.2009.01:44

Po osmjehu unuka vidi se da je zavrsni rad bio izvrstan: -)).

14.7.2008.20:05

Hvala :) Sad pokusavamo ubrati jos borovnica pa da sacuvamo malo i za kolace zimi

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)