Jedan od recepata koje sam ja dobila od svoje frendice, koji ona često pravi , a i mi smo se navukli na njega... probajte...
Jedan od recepata koje sam ja dobila od svoje frendice, koji ona često pravi , a i mi smo se navukli na njega... probajte...
Sastojci
Priprema
Piletinu izrežite na veličinu zalogaja, pospite vegetom i slatkom paprikom i ispržite sa svih strana da bude rumena.
Crveni i bijeli luk isjeckajte i stavite na piletinu. Dinstajte tako 10-ak minuta, dodajte brokulu izrezanu na cvjetiće i grašak i opet dinstajte oko 10-ak minuta.
Zalijte sve pasiranom rajčicom, dodajta vodu i začine i kuhajte na laganoj vatri cca 30 minuta.
U čašu stavite brašno i toliko vode da možete promješati i sa time zgusnite umak ako nije sam po sebi dovoljno gust.
Skuhajte tjesteninu i puslužite uz ovaj prekrasan umak.
Posluživanje
Moja djeca baš nevole brokulu pa ja nje stvarno usitnim i skroz se nevidi,a i ono što je bilo vidljivo raskuha se.
Da se mene pita brokula bi ostala u večim komadima kao ova na slici.
Vi radite po svojoj želji i želji ukućana.
8