Moj profil

Ukusna vratina sa zapečenim grahom

30 minuta
9
Ukusna vratina sa zapečenim grahom

Zapečeni grah izvrstan je prilog vratini s roštilja, a ovaj ukusan zalogaj bit će još pikantniji, začinite li ga čilijem ili feferonima.

Zapečeni grah izvrstan je prilog vratini s roštilja, a ovaj ukusan zalogaj bit će još pikantniji, začinite li ga čilijem ili feferonima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g vratine
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vratinu prelijte Grill tekućom marinadom, utrljajte je u meso i ostavite dva sata u hladnjaku da se marinira. Izvadite meso na sobnu temperaturu najmanje 35 minuta prije pečenja. Pecite na zagrijanom roštilju otprilike 7 minuta sa svake strane.

2.

Na zagrijanom ulju prvo kratko prepržite špek narezan na kockice, oko jednu minutu, pa dodajte protisnuti češnjak, nasjeckani luk i papriku i pržite oko tri minute.

3.

Na to dodajte ocijeđeni grah, pasiranu rajčicu, lovor te sol i papar po želji. Kuhajte 15 minuta, prebacite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici još 20-ak minuta.

Posluživanje

Ukusnu vratinu poslužite sa zapečenim grahom.

Savjet

Zapečeni grah, po želji, možete dodatno začiniti čilijem ili feferonima.

  • Roštilj(1)
  • Zapeceni-grah(1)
  • Grill(1)
  • GRILL-ROŠTILJ(1)
  • Vratina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolice od soma
coolinarika

Rolice od soma