Dugo nisam pripremala rizu. Zapravo, toliko dugo da o njoj razmisljam vec par dana i saram po receptima u potrazi za necim savrsenim.
I tako sam jutros zapela okom za povrce sto se naslo u frizideru i odlucila napraviti jednu kombinaciju sa povrcem. Kako je uspjelo...prosudite sami ;)
Dugo nisam pripremala rizu. Zapravo, toliko dugo da o njoj razmisljam vec par dana i saram po receptima u potrazi za necim savrsenim.
I tako sam jutros zapela okom za povrce sto se naslo u frizideru i odlucila napraviti jednu kombinaciju sa povrcem. Kako je uspjelo...prosudite sami ;)
Sastojci
Priprema
Basmati rizu prokuhati 10 min u salnoj vodi.
Narezati povrce na manje komade i dodati kuhanoj i ocjedjenoj rizi.
Prije posluzivanja rizu i povrce zaliti pripremljenim dressingom od vrhnja, majoneze i soli.
Prije posluzivanja ukrasiti svjezim persinom.
I to je to ;)
Posluživanje
Ovu laganu salaticu mozete servirati kao toplo predjelo, kao prilog ili kao salaticu kao sto je to ispalo u mojoj izvedbi :)
1