Moj profil

Ukrasni blagdanski keksići

100 minuta
51
Ukrasni blagdanski keksići

Vrijeme je za blagdanske mirise kojima ćete okupiti svoje najmilije, igrajte se oblicima i dekoracijama i uživajte u prhkim okusima.

Vrijeme je za blagdanske mirise kojima ćete okupiti svoje najmilije, igrajte se oblicima i dekoracijama i uživajte u prhkim okusima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

prstohvat soli
150 g maslaca
180 tamnijeg smeđeg šećera
160 g meda
Za glazuru
ocijeđeni limunov sok
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, muškatni oraščić i đumbir. Maslac zagrijte da se otopi pa mu dodajte šećer, vanilin šećer i med.

2.

U brašno umiješajte pripremljeni maslac, razmućeno jaje sa žumanjkom i zamijesite tijesto. Ostavite ga u hladnjaku 60 minuta.

3.

Tijesto potom tanko razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi (papiru za pečenje).

4.

Kalupom za tortu izrežite krug (Ø 24 cm) pa unutar tijesta manjim kalupom ili tanjurom izrežite sredinu također u obliku kruga (Ø 10 – 12 cm) tako da dobijete oblik vijenca. Od preostalog tijesta kalupima izrežite đumbirke, zvjezdice i srca.

5.

Sve posložite na lim prekriven papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 11 minuta, do rumene boje.

6.

Kad se keksići ohlade, ukrasite ih glazurom od tučenog bjelanjka, šećera u prahu i limunova soka.

Posluživanje

Keksiće glazurom zalijepite za vijenac.

Savjet

Pripremite vijenac za ukras stola a iz ostatka tijesta oblikujte keksiće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.