Moj profil

Tzatziki čorba

39
Tzatziki čorba

Odlična čorba leti, a i u slučaju dijeta. Pogodna i za vegeterijance. Ili jednostavno spremite tzatziki i vratite se maštom u Grčku. Mi ne biramo doba godine, jedemo je cele godine, može se jesti hladna iz frižidera ili sobne temperature.

Odlična čorba leti, a i u slučaju dijeta. Pogodna i za vegeterijance. Ili jednostavno spremite tzatziki i vratite se maštom u Grčku. Mi ne biramo doba godine, jedemo je cele godine, može se jesti hladna iz frižidera ili sobne temperature.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 veći krastavac
180ml kiselo mleko ili 5dl jogurta
2,5 dl bujona od povrća ili 4dl vode
2-3 čena belog luka
1 kašika limunovog soka ili belog vinskog sirćeta
1 kašičica sušene nane ili peršuna
1 kašika maslinovog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U blenderu izmiksati pola količine jogurta i vode, jednu kašiku limuna, ceo iseckan krastavac i gnječeni beli luk dok ne postane kremasto. Dodavajte ostatak tečnosti dok ne bude zadovoljavajuća gustina. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Posuti sušenom nanom ili peršunom, po želji seckanim mladim lukom ili korijanderom. 

Posluživanje

NAPOMENA:

- Ukoliko koristite jogurt ide manja količina tečnosti 6dl jogurta i 2,5 dl vode ili supe

- Dok sa čašom kiselog mleka (180g) ide 5 dl vode koju postepeno dodajete do željene gustoće

Sve sastojke možete menjati po želji.

- Možete pola krastavca izblendirati pola iseckati i dodati na kraju.

  • Tzatziki(1)
  • Krastavac(1)
  • Juhe ............(1)
  • Chorba(1)

12

Super corbica

Ovo mi je odlična čorbica

Ne bi je baksuščići moji...sigurno... ali sledećeg leta, kada upeče sunce, spremiću je meni...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brza corba od bundeve
Mafin

Brza corba od bundeve