Moj profil

Tzatziki

74

Obožavam ovaj fini grčki umak, a puno je bolji domaći nego kupovni.

Obožavam ovaj fini grčki umak, a puno je bolji domaći nego kupovni.

Sastojci

2 žlice bijeli vinski ocat
2 kom češnjak
1 svežanj kopar
sol i bijeli papar

Priprema

1.

Krastavac naribamo, iscijedimo vodu iz njega i bacimo (vodu, ne krastavac). :) Dodamo jogurt, pasirani češnjak, nasjeckani kopar, ocat, sol i papar. Na kraju dodamo maslinovog ulja po želji, sve dobro promiješamo i ostavimo u frižideru da odstoji najmanje 2 sata, ali ja ga ostavim preko noći. Bolje je kada duže stoji.

Posluživanje

Tzatziki umak poslužujte uz šta vam odgovara. Mi ga najviše volimo uz meso na roštilju.

  • UMAK(3)
  • Tzatziki(1)
  • Salata(1)
  • Salate(1)

3

Ah da ovaj je umak božanstven. 😋Ja jedino ne dodajem ocat, to mi je novost.

👋

ako si iz Srbije, onda je kopar mirođija. 🙂

mmm, divno zvuci, ide u omiljene, samo mi reci sta je kopar?! hvala, pozdrav. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)