Sastojci
6 jabuka (delišes)
1 kg šećera
½ l vode
100 g oraha
50 g prženih badema ili lješnjaka
1 vrećica vanilin šećera
5 dkg praška za šlag pjenu
Za ukrašavanje
6 trešanja iz kompota
Priprema
1.
Jabuke ogulite i izbušite tj. izvadite središnji dio sa sjemenkama.
2.
Skuhajte šećer sa vodom u gusti sirup.
3.
Stavite jabuke i kuhajte ih 15-20 minuta da omekšaju.
4.
Skinuti sa štednjaka, povaditi jabuke i ostaviti da se hlade do 30 minuta.
5.
Samljeti orahe i bademe, dodati vanilin šećer, struganu limunovu koricu i malo šlaga. Ovom masom napunite jabuke (središnju supljinu) i rasporedite ih u čaše ili zdjelice.
6.
Prelijte sokom u kome su se kuhale.
Posluživanje
Ukrasite šlagom i trešnjama.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.





:(Još nema komentara